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La Tomme à la Farce Truffée est un fromage au lait de vache thermisé, à pâte molle, croute fleurie.
Fabriqué par la fromagerie Moléson à Orsonnens en Suisse.
Sa pâte est souple et onctueuse.
La tomme s’apprécie jeune et fraîche, dans sa robe blanche, au goût légèrement acidulé ; elle est fourrée avec une masse à base de mascarpone de truffe noire d’été.
Pièce de 160 gr.
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La Tomme à la Farce Truffée est un fromage au lait de vache thermisé, à pâte molle, croute fleurie.
Fabriqué par la fromagerie Moléson à Orsonnens en Suisse.
Sa pâte est souple et onctueuse.
La tomme s’apprécie jeune et fraîche, dans sa robe blanche, au goût légèrement acidulé ; elle est fourrée avec une masse à base de mascarpone de truffe noire d’été.
Pièce de 160 gr.
| Poids | 160 gr |
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| Information nutritionnelle | pr. 100 g |
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