Description
Affinée au vin blanc du Jura.
Fromage au lait cru, à pâte pressée non cuite.
Fromagerie de Courtouphle. Vente de produits régionaux
Affinée au vin blanc du Jura.
Fromage au lait cru, à pâte pressée non cuite.
Allergènes | Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait) |
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Ingrédients | Ferments lactiques, Lait cru entier de vache, présure animale, Sel |
Nutritional Information | pr. 100 g |
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Energi (KJ/kcal) | 1530 KJ / 370 kcal |
Fat (g) | 29 g |
- of which Saturated fatty acids (g) | 19 g |
Carbohydrate (g) | traces |
- of which sugars (g) | traces |
Protein (g) | 23.6 g |
Salt (g) | 1.5 g |