Description
Le Mousseron Jurassien est tendre et gouteux.
Fromage à pâte pressée non cuite fabriqué au lait cru de vache.
Pâte souple pouvant présenter des ouvertures, texture fine. Affinage: 45 jours minimum
Mousseron Jurassien
17,50 € / Kg
Le Mousseron Jurassien est tendre et gouteux.
Fromage à pâte pressée non cuite fabriqué au lait cru de vache.
Pâte souple pouvant présenter des ouvertures, texture fine. Affinage: 45 jours minimum
Informations complémentaires
| Allergènes | Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait) |
|---|---|
| Ingrédients | Ferments lactiques, Lait cru, Présure, Sel |
| Affinage | 4 mois minimum |
Onglet "Nouveau produit
| Information nutritionnelle | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi (KJ/kcal) | 1479KL/354 |
| Graisse (g) | 20 |
| - dont Acides gras saturés (g) | 17.8 g |
| - dont sucres (g) | traces |
| Protéines (g) | 22 g |
| Sel (g) | 1.6 g |
