Description
Le Brie de Meaux est un fromage au lait cru de vache, pâte molle à croûte fleurie.
Fromagerie de Courtouphle. Vente de produits régionaux
Le Brie de Meaux est un fromage au lait cru de vache, pâte molle à croûte fleurie.
Allergènes | Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait) |
---|---|
Ingrédients | Ferments lactiques, Lait cru, Présure, Sel |
Nutritional Information | pr. 100 g |
---|---|
Energi (KJ/kcal) | 1130 KJ / 271 kcal |
Fat (g) | 20.7 g |
- of which Saturated fatty acids (g) | 14.5 g |
Carbohydrate (g) | traces |
- of which sugars (g) | traces |
Protein (g) | 21 g |
Salt (g) | 2.02 g |