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Mont d’Or

8,75 12,50 

MONT D’OR : (le Vacherin du Haut Doubs)

Boite de 500 – 600 gr : 8.75€ pièce (la boite)
Boite de 700- 800 gr : 12.50€ pièce (la boite)

Fromage saisonnier, fabriqué du 15 août au 15 mars
puis vendu du 10 septembre au 10 mai.
Fromage au lait entier cru, entouré d’une sangle d’épicéa et inséré dans une boîte également en épicéa.
Il peut se consommer froid mais aussi en « boîte chaude » accompagné de charcuterie fumée.

 

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Description

MONT D’OR : (le Vacherin du Haut Doubs)

Boite de 500 – 600 gr : 8.75€ pièce (la boite)
Boite de 700- 800 gr : 12.50€ pièce (la boite)

Fromage saisonnier, fabriqué du 15 août au 15 mars
puis vendu du 10 septembre au 10 mai.
Fromage au lait entier cru, entouré d’une sangle d’épicéa et inséré dans une boîte également en épicéa.
Il peut se consommer froid mais aussi en « boîte chaude » accompagné de charcuterie fumée.

 

Informations complémentaires

Allergènes

Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait)

Ingrédients

Ferment lactique, Lait cru, Présure, Sel

Boites

500-600 gr, 700-800 gr

New Product Tab

Nutritional Informationpr. 100 g
Energi (KJ/kcal)1250kl/302kcal
Fat (g)24.5 g
- of which Saturated fatty acids (g)16.3 g
Carbohydrate (g)4 g
Protein (g)18.5 g
Salt (g)1.38