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Tomme De Brebis

23,60  / Kg

La Tomme De Brebis est un fromage au lait pasteurisé, 100% brebis, affiné dans la vallée d’Ossau (Pyrenées-Atlantique).
Pâte pressée, affinée 4 mois minimum, sa texture est ferme et fondante.

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Description

La Tomme De Brebis est un fromage au lait pasteurisé, 100% brebis, affiné dans la vallée d’Ossau (Pyrenées-Atlantique).
Pâte pressée, affinée 4 mois minimum, sa texture est ferme et fondante.

Informations complémentaires

Allergènes

Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait)

Ingrédients

Ferments lactiques, Lait de brebis pasteurisé, Lysozyme, Présure, Sel

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Nutritional Informationpr. 100 g
Energi (KJ/kcal)1592 KJ / 384 kcal
Fat (g)32 g
- of which Saturated fatty acids (g)20 g
Carbohydrate (g)3 g
Protein (g)21 g
Salt (g)1.8 g